Stadsodling i Stockholms region är
populärt hos många. Människor
organiserar sig i grupper eller odlar individuellt . Därmed
är Stockholms sedan flera år tillbaka en del av en global urban trend med
koppling till diskussionerna om klimatförändringar.
Att odla urbant ska kunna vara en del av stadsmänniskors
vardagsliv. Det kan fungera bra som en hobby för individen samt motivera
människor att göra något tillsammans och forma gemenskap. Det som också behövs för Stockholms framtid är
mer vinstdrivande och företagande stadsodling. I städer som New York, Shangai
och London är det vanligt med ”inomhusfarmer” och ”vertikala farmer” där ätbara
produkter kan odlas väldigt centralt. Sedan 2008 lever de flesta människor i
stadsmiljö och enligt FN
kommer stadsbefolkningar vara runt 70-80% procent av världsbefolkningen innan
året 2050. Då kan Stockholm bli ännu mer en global stad i en värld där
städernas utveckling och anpassning till att vara mer ”gröna” och ”kilmatsmarta”
blir allt mer viktigare.
Odla fisk och växter utan jord = sant. Kolla på videoklippet om aquaponics metoden.
Stockholm har tidigare belönats med priser
att vara en miljövänlig stad. Bland annat var Stockholms första huvudstad i
världen som införde en hel bussflotta driven av förnyelsebara energikällor. Det
fanns även en vision, av non-profit företaget Plantagon,
att senast 2014 etablera en stor vertikal farm centralt i staden. Planerna har
tyvärr inte blivit verklighet och Stockholm behöver etablering av nya företag
som kan arbeta med urbant jordbruk. Det finns trots allt en kritisk massa det
vill säga människor i Stockholm som vill handla ekologiskt och urbant odlat mat. Förhoppningsvis
kommer Plantagon bli det första vertikala farmen i Stockholm under
2016.
Att ha en företagsvänlig miljö för
stadsodling handlar mycket om inställningen och policy på lokal nivå. Moderaten
Anna König Jelmyr har skrivit att kvarteret Persikan i Djurgårdsstaden kan bli ”stadens
första urbana farm”. Hon betonar att det inte Stockholms Stad utan vanliga
människor som ska ta eget initiativ och engagera sig. Men det som Stockholm
Stad definitivt kan göra är att locka investeringar, skapa reklam och policy så
att urbana stadsodlingsföretag etablerar sig inom regionen.
Referenser
Byggindustrin: http://byggindustrin.se/artikel/nyhet/plantagons-v%C3%A4xthus-ett-steg-n%C3%A4rmare-byggstart-20706
Global Citizen: https://www.globalcitizen.org/en/content/seeds-in-the-city-the-pros-and-cons-of-urban-agric/
Hållbar Stad: http://www.hallbarstad.se/blogs/26-stadsodling
Fastighets Nytt: http://fastighetsnytt.se/2014/06/stadsodling-har-slagit-rot-i-stockholmarnas-medvetande/
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar